西安外事學院創建于1992年，以本科教育為主體，并同海內外知名大學聯辦研究生教育。學校引進哈佛、耶魯、麻省理工等全球名校的上萬門精品課程，與國外40余所大學實現學分互認，就業、創業尤其突出，發展模式被哈佛大學列入教學案例。

學校位于西安市高新技術產業開發區魚化寨，校園占地面積1264206㎡、建筑面積661316.83㎡，分南、北、西三個教學區;現有教學科研儀器設備總值8122.51萬元;圖書館藏書209.76萬冊(種)，其中紙質圖書160.23萬冊;有教授、副教授342人、具有博士或碩士學位的教師654人;設有商學院、文學院、醫學院、工學院、影視藝術學院、國際合作學院、創業學院、七方書院、繼續教育學院以及思想政治理論教學科研部、體育教育中心、現代教育技術中心;開設本科專業32個、高職專業30個，涉及經濟學、管理學、文學、醫學、工學、藝術學、農學7個學科門類;有普通本科在校生14000余人、高職在校生8000余人。

學校設有董事會、黨委、院務會、教代會、工會等組織機構，實行董事會領導下的院長負責制。董事長黃藤為教育學博士，十屆、十一屆全國人大代表，陜西中華職業教育社主任，陜西省政協常委。曾獲“全國優秀中國特色社會主義事業建設者”、“黃炎培杰出校長獎”、“陜西省優秀教育工作者”、“陜西省十大杰出青年”、“陜西省新長征突擊手” 等榮譽。2012年底，黃藤與北大、復旦、南方科大等高校校長同獲“中國好校長”殊榮。

23年來，學校從辦學之初依靠租賃校舍、開展非學歷教育，發展到如今辦學投入、校舍面積、師資數量、辦學規模在陜西省乃至全國民辦高校中具有明顯優勢，經歷了極其艱苦的創業歷程。在這一歷程中，學校始終堅持社會主義辦學方向，堅持非營利不求回報，堅持依法治校、民主辦學、規范管理，解決了16萬余名青年學生的入學和就業，辦學質量得到了社會各界的廣泛認可：先后被陜西省教育廳授予陜西省文明校園、平安校園、十大和諧校園、依法治校示范校、校園文化示范點。2008年、2013年，學校連續兩屆被陜西省教育廳評為“陜西省高等學校畢業生就業工作先進集體”。

2009年，學校發展模式入選美國哈佛大學商學院教學案例。2012年，作為高教行業首度入選單位榮登第四屆CCTV中國品牌榜。2013年，榮獲新華社“中國創造力管理思想”大獎，并代表中國形象登上美國紐約時代廣場榮耀展示，彰顯了中國民辦教育高端品牌的實力與風采。

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